Workshop Marokkaans koken op verzoek in Lisse of op locatie

De Marokkaanse keuken is een kleurrijke en fascinerende keuken. Waarin al je zintuigen geprikkeld worden door de geuren van gember, kaneel, koriander, ras el hanout en komijn. Dit is maar een kleine greep van de kruiden uit de Marokkaanse keuken. Een Marokkaanse maaltijd staat over het algemeen niet binnen een half uur op tafel. Het geheim van deze keuken is slow cooking. Alle maaltijden worden met zorg en geduld gemaakt. Ik ben zelf Marokkaanse en ben opgegroeid met tajines, cous cous, harira, vers gebakken brood, koekjes en nog veel meer. Ik ben daar ontzettend dankbaar voor. Al die geuren, kleuren en verse ingrediënten! Heerlijk!

De kosten voor de workshop zijn afhankelijk van het aantal personen.  Bij ontvangst drinken we samen een kopje Marokkaanse thee, deze is in de prijs inbegrepen.

Heb je vragen, stel ze gerust. Heb je speciale verzoeken, laat het me weten. Vegetarisch, koolhydraat-arm of koolhydraat-beperkt, lacotose-vrij. Overal is een mouw aan te passen.

 

Kookstudio Lisse

Je kunt deze kookworkshop boeken met een groep van minimaal 6 en maximaal 12 personen, op een voor jou gewenste datum en gewenste tijdstip. De workshop wordt dan alleen voor jouw groep gegeven.  Zijn jullie met minder dan 4 personen en wil je toch een kookworkshop, informeer naar de mogelijkheden. Er is overal een mouw aan te passen. 

 

Op locatie

Op locatie kan een kookworkshop al vanaf 2 personen. Laatst waren er 2 vriendinnen die een vriendin wilden verrassen voor haar 50e verjaardag met een Marokkaanse kookworkshop. We hebben het huis versiert, de tafel mooi gedekt met Marokkaanse borden, theeglazen, theepot en kleine tajines. Marokkaanse muntthee gezet, met dadels en heerlijke olijven. Marokkaanse muziek opgezet en toen kwam zij. Ze vond het geweldig! Ze hebben heerlijk gekookt en gegeten!

De ene dame at geen vlees en de jarige geen koolhydraten, maar dat was geen enkel probleem. Ik heb de uitdaging aangenomen en het is een geslaagde kookworkshop geweest!

mail@gezondmetesma.nl of 06 173 99 624.

Locatie; Lisse of op locatie

                                      Diverse kookworkshops in Lisse

Heb je iets te vieren, een verjaardag, jubileum, vrijgezellenfeest of teamuitje kom dat vieren met een gezellige kookworkshop. Maak kennis met de geuren en kleuren van de Marokkaanse keuken of de heerlijke verse gemaakte tomatensaus en pesto van de Italiaanse keuken of wil je liever de pit en de explosies van smaken als gember en citroengras van de Thaise keuken ontdekken? Bij alle workshops wordt je ontvangen met een hapje en een drankje. Maken we een voorgerecht, hoofdgerecht en een toetje.  

Voor een verjaardag of een feest kan je met een groep komen koken en de rest kan eventueel later aanschuiven om mee te eten!

De prijzen van de kookworkshops zijn afhankelijk van het aantal personen, inclusief of exclusief drankjes en het welke kookworkshop.
De prijzen variëren van EUR 60,00 tot EUR 70,00. Stuur gerust een email voor meer informatie.

Heb je meer dan 12 personen dan wordt het druk in de keuken. Eventueel kunnen de mensen die niet houden van koken later aanschuiven. Deze betalen dan een aangepaste prijs. Wil je thuis een kookworkshop en wil je eens wat anders maken dan aardappelen, groente en vlees? Ik leer je een aantal gerechten waar je prima mee kan variëren. Heb je geen tijd in de avond om voor je gezin een gezonde maaltijd voor te zetten, ik laat je zien hoe je dat op een makkelijke manier doet. Daarnaast organiseer ik regelmatig kookworkshop waar je je bij kan aansluiten, alleen of met klein groepje.

Locatie;  Cooking for business, Meer en Duin in Lisse

 

Workshop Marokkaans koken in Lisse

De Marokkaanse keuken is een kleurrijke en fascinerende keuken. Waarin al je zintuigen geprikkeld worden door de geuren van gember, kaneel, koriander, ras el hanout en komijn. Dit is maar een kleine greep van de kruiden uit de Marokkaanse keuken.  Een Marokkaanse maaltijd staat over het algemeen niet binnen een half uur op tafel. Het geheim van deze keuken is slow cooking. Alle maaltijden worden met zorg en geduld gemaakt. Ik ben zelf Marokkaanse dus ik ben opgegroeid met tajines, cous cous, harira, vers gebakken brood, koekjes en nog veel meer. Ik ben daar ontzettend dankbaar voor. Al die geuren, kleuren en verse ingrediënten! Heerlijk! Scrol naar beneden voor een impressie.

 

Vragen

Heb je vragen, stel ze gerust. Wil je je aanmelden dat kan via mail of telefoon. Je aanmelding staat vast na ontvangst van de betaling. Na aanmelding ontvang je een factuur. Alle bedragen zijn inclusief BTW voor particulieren.

 Marokkaanse kookworkshop:

 

  • Ontvangst met Marokkaanse thee en wat lekkers

  • Voorgerecht

  • Hoofdgerecht

  • Nagerecht

prijzen op aanvraag

Thaise kookworkshop:

  • Ontvangst met een drankje en een klein hapje

  • Voorgerecht

  • Hoofdgerecht

  • Nagerecht

 

Op aanvraag:

 

  • Gezond en lekker

  • Italiaans (verse tomatensaus, pesto)

  • Koolhydraatarm

  • Kookworkshops als teamuitje of feest

Het was een groot succes om mijn verjaardag te vieren met een Marokkaanse workshop georganiseerd door Esma Mejdoubi. Esma had alles goed voorbereid zodat we met z’n zevenen ontspannen, in de grote keuken, met heerlijke onbekende gerechten aan het koken waren.

 

Een paar uur later kwamen er nog acht personen bij en hebben we heel gezellig gegeten aan een grote tafel in de sfeervol ingerichte brasserie. Door de speciale kleding die Esma had meegenomen en de Marokkaanse muziek kwamen we echt in een uitgelaten stemming.

Met de foto’s en filmpjes die we de volgende dag van Esma kregen en de meegenomen recepten kunnen we thuis nog lang nagenieten.

Pauline Zwinkels

Afgelopen weekend heerlijk Marokkaans gekookt en gegeten onder de vrolijke en professionele leiding van Esma Mejdoubi – Plessius. Een aanrader! Ook de locatie op de dagbesteding van Stichting Sterksaam op de Heereweg 460A in Lisse was top.

Henriëtte Terleth – Gerretse

Heb je vragen? Wil je een offerte? Vul onderstaand formulier in en laat het me weten!

Stuur een bericht

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Contactgegevens

mail@gezondmetesma.nl

06 173 99 624

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.