06-17399624 mail@gezondmetesma.nl

Super lekkere en gezonde chocolade pasta ( met dit recept heb ik een prijs gewonnen bij Stichting kind en voeding)

Ingrediënten

  • 200 gram zoete aardappel gekookt of uit de oven
  • 3 medjoul dadels geweekt
  • 30 gram (rauwe) cacao
  • 20 gram gesmolten kokosolie
  • Optioneel beetje kaneel

Bereiding

Alles pureren en klaar!

Deze chocoladepasta is niet zo lang houdbaar als die van de supermarkt. Ik vries de pasta in, ik smeer het uit in een diepvries bakje om blokjes ijs te maken. Het lijkt allemaal veel werk, maar ik doe er dan weken mee…