06-17399624 mail@gezondmetesma.nl
Pompoen prei quiche

Pompoen prei quiche

Wat heb je nodig voor de bodem: voor een vorm van maximaal 28 cm 300 gram bloem 150 gram boter snuf zout 1 ei 2-3 el koud water   Doe de bloem, boter, zout, het ei en 2 eetlepels water in een kom en mix dit tot een mooi deeg. Is het nog wat kruimelig, voeg dan de...
Havermout met geraspte appel en kaneel

Havermout met geraspte appel en kaneel

Ik ben niet zo van de havermout pap. Maar op deze manier is het wel erg lekker. Met geraspte appel. De appel met schil raspen boven koekenpan. beetje boter erbij en kaneel. Heel even verwarmen in de koekenpan, en dan over je havermout met wat noten en zaden erbij....
Vegetarische rode bieten burger

Vegetarische rode bieten burger

Sinds ik ooit een rode bietenburger bij een restaurant heb gegeten in Amsterdam, ben ik eraan verslingerd geraakt. Door de kleur en de stevigheid van deze burger, doet het je toch denken aan vlees. Ik eet minder vlees, maar ik blijf vlees lekker vinden, eerlijk is...
Chocolade mousse ontbijt, toetje of tussendoortje

Chocolade mousse ontbijt, toetje of tussendoortje

Deze chocolade mousse is al vrij bekend onder de foodies. Maar ik heb er zoete aardappel aan toegevoegd. Ik vond de smaak van alleen avocado en banaan iets te plat en vlak. De zoete aardappel maakt deze mousse wat voller en smaakvoller vind ik. Dus als ik weer eens...
Smoothie bowl appel en spinazie

Smoothie bowl appel en spinazie

Ik varieer vaak met ontbijt, boterham met kaas is natuurlijk makkelijk en eigenlijk ook gewoon lekker. Maar als je wat meer voedingsstoffen binnen wilt krijgen dat is dit een makkelijke en snelle optie. Daarnaast heb je gelijk je portie fruit binnen! Dit recept is...